Esta bebida ayuda a estimular la secreción de jugos digestivos, estimula el movimiento intestinal, evita el estreñimiento, tonifica el estómago, el hígado y el corazón. Es una excelente fuente de ácidos grasos poliinsaturados y potasio.

Antes de empezar debes elegir duraznos que tengan la piel aterciopelada, ligeramente rosada, sin manchas ni magulladuras. En cuanto a las almendras, las escogeremos frescas, sin sal y de color homogéneo.

Esta receta aporta por ración:

  • 205 kilocalorías
  • 10.7 gramos de proteína
  • 11.4 gramos de lípidos
  • 18.95 gramos de carbohidratos
  • 3 gramos de fibra

INGREDIENTES (para 1 litro de bebida)

MODO DE PREPARACIÓN

  • Lavar los duraznos con agua, jabón y fibra. Cortarlos en trozos.
  • Preparar la bebida de soya.
  • Poner en la licuadora la bebida de soya, los duraznos, las almendras y el hielo.
  • Añadir el contenido del RG y del GL.
  • Licuar todos los ingredientes hasta que estén totalmente molidos.
  • Servir y disfrutar.